ソースが決め手!エビマヨ風鶏むね肉 鶏胸肉 おかず レシピ
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エビの代わりに鶏むねで。「エビマヨ風鶏むね肉」のレシピと作り方を動画でご紹介します。こんがりと揚げ焼きにした鶏むね肉をエビマヨソースに絡めたひと品です!ソースには卵黄が入っているので、ほんのりとしたマヨネーズの酸味の中にもコクを感じられる仕上がりに♪ • 【ソースが決め手!エビマヨ風鶏むね肉】0:00 • ↓詳しいレシピはこちら↓ • https://macaro-ni.jp/87380 • ■調理時間:20分 • ■材料(2人分) • ・鶏むね肉:1枚(300g) • ・味付塩こしょう:適量 • ・片栗粉:適量 • ・卵黄:1個 • ・a.マヨネーズ:大さじ3杯 • ・a.練乳:大さじ1と1/2杯 • ・a.レモン果汁:小さじ1杯 • ・a.粗挽き黒こしょう:適量 • ・サラダ油:大さじ3杯 • ■下ごしらえ • 鶏むね肉は余分な脂と皮を取り除きます。 • ■作り方 • 0:03 1. 鶏むね肉はひと口大に切り、味付塩こしょうを振り片栗粉をまぶします。 • 0:18 2. フライパンにサラダ油をひき、①を火が通るまで7分ほど揚げ焼きにします。 • 0:29 3. ボウルに卵黄、( a ) を入れ混ぜ合わせます。②を入れ、全体を絡めれば完成です♪ • ■コツ・ポイント • ・ソースに卵黄を使用している為、お早めにお召し上がりください。 • ・片栗粉をまぶしてから焼くことで、ソースが絡みやすくなりますよ。 • • おすすめ動画をご紹介 • ↓詳しいレシピはこちら↓ • 🌟 • • 【下味冷凍 冷凍ストック術】鶏むね唐揚げ・ぶりの照り焼き・豚つくね編・豚巻... • 🌟 • • 【節約!鶏むね肉 作り置き5品 もやしレシピ6品】コスパ抜群!お弁当や晩ご... • 🌟 • • さっぱり味!お弁当にも♪ 「鶏むね肉の梅ぽん照り焼き」#鶏むね肉 #おかず... • • ◆チャンネル紹介◆ • macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 • 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 • 時々ずぼら、時々はていねいに。 • 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 • 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 • • ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ • 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ • https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ • ◆チャンネル登録はコチラです◆ • / @macaroni_recipe • ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ • ・instagram • / macaroni_news • ・facebook • / macaroni.jp • ・x(旧Twitter) • / macaroni_news • ・LINE • https://lin.ee/Bo4jlzx
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