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Cadenas de Suministro y su gestión 13111 UPV
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Título: Cadenas de Suministro y su gestión • Descripción: En el objeto se presenta una aproximación a los conceptos ligados a la gestión de la cadena de suministro. García Sabater, JP.; Maheut, J. (2015). Cadenas de Suministro y su gestión. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/53111 • Descripción automática: En este video, el profesor del grupo Roble explica el concepto de cadena de suministro y su gestión (supply chain management). Comienza con la definición presentada en 1998 en un libro sobre Logistics Supply Chain Management , describiendo la cadena de suministro como una red de organizaciones conectadas financieramente, materialmente y por flujos de información, que generan valor para el consumidor final. • La cadena no solo implica a una empresa y sus clientes, sino también a los proveedores y los clientes de sus clientes, formando un entramado que se asemeja más a una red que a una cadena lineal. La gestión de cadena de suministro integra y coordina estos flujos de materiales e información para satisfacer la demanda del cliente final, lo que implica diseño de la red y su gestión operativa. • El profesor destaca la importancia de seleccionar socios estratégicos y compartir beneficios para incrementar la competitividad de la cadena, así como la necesidad de un liderazgo fuerte. El uso de tecnologías de la información y un enfoque en los procesos globales permiten una planificación eficiente. • El video concluye analizando el concepto de focalización , donde una empresa líder diseña y dirige el funcionamiento de la cadena. Se mencionan ejemplos de empresas que controlan efectivamente sus cadenas de suministro, contrastando con el sector automotriz, donde proveedores multi-marca deben evitar distorsiones en la cadena coordinada por diferentes empresas líderes. • Finalmente, el profesor recomienda la obra de un autor reconocido y un libro sobre Supply Chain Management publicado en 2005, donde se profundiza en la gestión de la cadena de suministro y se introduce el concepto de focalización. • Autor/a: García Sabater José Pedro • Curso: Este vídeo es el 13/111 del curso Jose Pedro García Sabater. • Jose Pedro García Sabater • • Universitat Politècnica de València UPV: https://www.upv.es • Más vídeos en: / valenciaupv • Accede a nuestros MOOC: https://upvx.es • #ORGANIZACION DE EMPRESAS
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