TUTO Comment conserver ses tomates Jardinerie Gamm vert

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Découvrez 2 méthodes pour conserver vos tomates facilement : en coulis ou en bocaux. Suivez notre tuto qui vous délivre en 1 min tout ce qu’il vous faut savoir pour réussir vos bocaux de tomates, et conservez ainsi pendant plusieurs longs mois la saveur des tomates du potager ! • Niveau : Confirmé • Comment faire un coulis de tomates ? On commence par monder les tomates, c’est-à-dire les peler avec un épluche-tomates, un outil parfaitement conçu pour cette tâche. Puis on coupe les tomates en quatre. On prépare aussi un oignon : on l’épluche et on le coupe en lamelles. On met oignons et tomates dans une casserole et on fait cuire à feu doux avec un peu d’huile d’olive. Au bout de 10 min, on passe sur feux moyen pendant encore 10 min en remuant de temps en temps. Puis sel et poivre selon le goût. Une fois cuit, on passe le tout au presse tomates et on en remplis les bocaux. Puis un passage au stérilisateur et c’est prêt. • Comment mettre les tomates en bocaux ? On passe bien les tomates sous l’eau, on les mets dans les bocaux avec une saumure bouillante. On ferme les bocaux, on les passe au stérilisateur et ça y est, ils sont prêts ! • Pour connaitre nos autres secrets de conservation des tomates, rendez-vous sur notre site de Conseils : http://www.gammvert.fr/conseils/conse... • • Notre chaine YouTube : / gammvertfrance • Plus de tutos vidéos : http://www.gammvert.fr/conseils/conse... • Notre page Facebook : / gammvert.officiel • Notre page Instagram : / gamm.vert • Notre page Pinterest : https://www.pinterest.fr/gamm_vert/ • Notre page Twitter : / gammvert_off • Notre site et notre catalogue : http://www.gammvert.fr/ • Trouvez un magasin Gamm vert : http://magasin.gammvert.fr/ • Tous nos conseils : http://www.gammvert.fr/conseils/

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