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Ceviche de champiñones y aguacate
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Ingredientes • ✅ 450gr de Champiñones • ✅ 1 Aguacate • ✅ Chili • ✅ 45 ml de Aceite de Oliva • ✅ 10 ml de Limón • ✅ 1 puñado de Cilantro • ✅ 1 cucharada de Sal • ✅ 1 puñado de Rúcula • ✅ 20gr de Apio • ✅ 2 dientes de Ajo • ✅ 1 puñado Germinado de Remolacha • #MejorDeMiTierra
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