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Lauch KäseSuppe Das schnelle Gericht
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Ein warmes Süppchen für kalte Tage. In unserer Sonderfolge in fremder Küche bereitet Rainer heute eine leckere Käse-Lauch-Suppe zu. • #suppe #lauch #käse #dasschnellegericht • Morgen kommt gleich noch eine neue Folge von Das schnelle Gericht online. Bleibt gespannt! • Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich. Schnelle Gerichte, einfache Gerichte und immer eine tolle essen Idee. • Wie hat euch das heutige Essen gefallen? Habt ihr auch eine Idee für ein leckeres und schnelles Rezept? • Schreibt uns in die Kommentare, wir freuen uns über euer Feedback. • Zum #Rezept weiterscrollen, oder hier klicken: https://www.frankenfernsehen.tv/stora... • Das schnelle Gericht ist die erfrischende #Kochsendung mit dem sympathisch fränkischen #Chefkoch Rainer Mörtel. Jede Woche bereiter er ein neues schnelles Essen zu und kocht eine tolle #Rezeptidee. Zum nachkochen und variieren. • Das schnelle Gericht - Die Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen. • Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-s... • Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/media... • Rezept Lauch -Käse-Suppe • 3 Stangen Lauch • 200 gr. Schmelzkäse • 200 gr. Kräuterschmelzkäse • 250 gr. Hackfleisch • Sahne • rote Paprika • Zitrone • Zwiebeln • Knoblauch • Sauerrahm • Butter, Öl • Kräuter • Salz Pfeffer • Zubereitung: • Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne anbraten. Eine gehackte Zwiebel und zwei Knoblauchzehen dazu geben. Dabei immer wieder umrühren. Den Lauch waschen und in grobe Ringe schneiden. Wenn das Hackfleisch schön angebraten ist, den Lauch mit in der Pfanne schmoren. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Ein paar Salbeiblätter klein schneiden und zusammen mit einem Rosmarinzweig unter die Hackmischung rühren. Mit Sahne das Gemisch ablöschen, dann den Schmelzkäse und ein Stück Butter untermischen. Mit dem Saft einer halben Zitrone abschmecken. • Wenn das Ganze druchgekocht ist, noch den Sauerrahm dazugeben. Eine Paprika würfeln und nur leicht köcheln lassen. So behält das Gemüse seinen Biss. Anrichten und Fertig! • Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal: • Tartines mit verschiedenen Toppings -... • Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal: • Wurstgulasch • Wurstgulasch - Das Beste aus Reste | ... • Cheeseburger Muffins • Cheeseburger Muffins - Klassischer Bu... • Süßkartoffel-Ziegenkäse-Auflauf • Süßkartoffel-Spinat-Ziegenkäse-Auflau... • Lauch -Käse-Suppe | Das schnelle Gericht #lecker
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