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Goiabada cascão
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Veja a receita completa e aproveite para se inscrever no canal. • Ingredientes: • 1 kg de goiaba • 300 ml de água • 300 g de açúcar • Modo de preparo: • ✔️Retire as pontas das goiabas e descasque-as, reservando metade das cascas para usar depois. • ✔️Corte as frutas em pedaços e reserve. • ✔️No liquidificador, bata bem a goiaba picada com 200ml de água. • ✔️Passe a polpa por uma peneira para retirar as sementes. • ✔️Em uma panela, ferva o açúcar e 100ml água por 4min. • ✔️Adicione a polpa de goiaba e metade das cascas reservadas. • ✔️Deixe cozinhar e siga mexendo a goiabada por cerca de 1h. • ✔️Se quiser aproveitar para ter uma geléia, retire uma porção do doce antes de engrossar e armazene em um pote com tampa. • ✔️A goiabada estará no ponto quando engrossar e soltar do fundo da panela. • ✔️Forre um pote ou forma retangular de 12cm com plástico. • ✔️Despeje a goiabada e leve à geladeira por 2h. • ✔️Desenforme e sirva como preferir. • Tempo de preparo: 1h40 + 2h de geladeira • Rendimento: 5 pessoas • #goiabada #goiaba #ReceitasZaffari
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