Youtor
Makaroniki
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=MIzwog9RX3c
Makaroniki z owocowym ganache. Przygotowane na bazie włoskiej bezy. • Składniki: • 150 g mąki migdałowej (lub zmielonych miałko migdałów) • 120 g białka (podzielone na 2 porcje po 60 g) o temp. pokojowej • 150 g cukru pudru • 185 g drobnego cukru • 50 ml wody • barwnik spożywczy w proszku, paście lub żelu (płynne zbyt rozrzedzają masę, więc lepiej ich nie stosować) • Ganache: • 130 g czarnej porzeczki (lub malin) • 200 g białej czekolady • 1 łyżeczka cukru • 70 ml śmietanki 30% • Zachęcam zajrzycie również do przepisu na stronie justynagotuje.pl • https://justynagotuje.pl/makaroniki-z... • Warto doczytać sobie dokładny przepis i porady. • @justynagotuje • justynagotuje.pl
#############################
