Forellen räuchern
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http://youtube.com/watch?v=MMY9rZi-Pz0
Anleitung zum Forellen räuchern und den Bau einer Räuchertonne • Zutaten für die Lake: • Pro Liter Wasser 80 g Salz und Gewürze nach Belieben (Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Piment, Lorbeerblätter und evtl. Fisch- oder Sauerbratengewürz) • • https://www.peetz-onlineshop.de/
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