π PΓTE FEUILLETΓE TRADITIONNELLE INRATABLE π
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La recette de la pâte feuilletée traditionnelle, bien croustillante et délicieuse ! Elle peut être utilisée pour du salé ou du sucré. N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit β‘ http://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater π ! β€ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel β€ • π Mes livres : https://iletaitunefoislapatisserie-bo... • π Mes codes promos : http://bit.ly/2QfW3tl • Matériel nécessaire à la recette de la pâte feuilletée traditionnelle : • π Robot pâtissier : http://bit.ly/2BlrPPn • π Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : https://amzn.to/36Kwq8f • INGRÉDIENTS POUR 4 PÂTES FEUILLETÉES : (vous pouvez divisez les quantités, mais je préfère en faire plus en congeler ensuite) • • 85 g de beurre fondu • • 500 g de farine • • 26,5 cl d'eau • • 10 g de fleur de sel • • 385 g de beurre • • 20 minutes au frais entre chaque tour. Si vous laissez plus longtemps, laissez bien la pâte revenir à température ambiante avant de la ré-étaler. • • Cuisson : 40 minutes à 180°C (à adapter selon votre recette finale) • Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! • La recette est ici sur le blog : https://www.iletaitunefoislapatisseri... • **************** • Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisseri... • **************** • Suis-moi sur : • π Facebook : http://bit.ly/2NJ3QKO • π· Pinterest : http://bit.ly/2OWW5p9 • π Instagram : http://bit.ly/2NXRbsx • πΌ Tik Tok : http://bit.ly/2Oe2Ml8 • **************** • π Mes livres de cuisine et pâtisserie : https://iletaitunefoislapatisserie-bo... • π§ Ma newsletter : http://bit.ly/2CwKask
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