イワシですり身を作ろう

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#イワシレシピ • イワシからすり身を作る方法を詳しく解説しています、どうぞ！ • 【イワシですり身を作ろう】 • １、イワシを手開きして中骨を取り皮をはいでよく叩く。 • ２、あたり鉢に移してしっかり練る。 • ３、塩を加えてさらに練る。 • ４、器に入れて冷蔵庫で一晩置く。 • ５、鍋に水、砂糖、醤油を入れ火にかける。 • ６、沸いたらすり身を入れて10分中火で炊く。 • 【材料】 • ・イワシ：300g程度 • ・塩：2.5g程度 • ・水：200cc • ・砂糖：大さじ2 • ・醤油：大さじ1 • 【メモ】 • ・どのように食べてもイワシのすり身は美味しいものです。 • ★チャンネル登録お願いします！ / oi8oi • ★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K • ★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie • ★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So • ★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe • ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5

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