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Consejos del Cartero Qué hacer en Portomarín Camino Francés
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Teresa, nuestra compañera de #Portomarín os guía por esta localidad del Camino Francés, que destaca por su curiosa historia. No os quedéis sin conocer sus lugares más emblemáticos y sin probar los platos típicos, que os darán fuerza durante el #Camino. • El Camino Francés es la ruta jacobea más popular y concurrida, 5 de cada 7 peregrinos recorren esta vía para llegar a la Plaza del Obradoiro de Santiago de Compostela. A través de la comarca berciana se entra en Galicia, en la localidad de O Cebreiro. El itinerario desde este punto tiene una duración aproximada de una semana. • • Portomarín es un pueblo joven, de reciente construcción, ya que en el año 1963 el antiguo pueblo fue inundado por el embalse de Belesar. Los habitantes del mismo trasladaron piedra a piedra su iglesia y otros edificios emblemáticos a su localización actual. • Como curiosidad señalar que en épocas de escasez de agua, cuando baja la capacidad del embalse, se pueden apreciar los vestigios del pueblo viejo y de otras construcciones como el anterior puente o el camposanto de Loio. • • Tal y como explica Teresa, al pueblo se accede a través del nuevo puente y, posteriormente, se asciende a través de las escalinata de As Neves, lugar elegido por los peregrinos para sentarse a descansar un poco y hacer alguna fotografía del embalse. • En el pueblo se pueden realizar diferentes actividades a lo largo de la tarde como, por ejemplo, visitar la Iglesia de San Nicolás, donde se encuentra la principal plaza del pueblo que está rodeada de bares y habitualmente se crea un ambiente familiar y agradable entre lugareños y peregrinos. Otra de las opciones preferidas por los peregrinos es descansar en las orillas del embalse, aprovechando para darse un baño y también poner a remojo sus pies cansados. • Al hablar de la gastronomía de Portomarín no se pueden pasar por alto algunos de sus productos típicos y que nuestra cartera Teresa nos recomienda probar: • Como plato principal nos sugiere comer anguilas que se preparan fritas, guisadas o en empanadas. Pero sabemos que no a todas las personas les gustan, por eso para aquellos que prefieran comer otro plato típico, una buena alternativa son las sabrosas carnes preparadas a la parrilla en los diferentes restaurantes de la zona. • En cuanto a los postres, en Portomarín encontramos diferentes dulces típicos, de larga tradición y alta calidad, como es la tarta de Portomarín, hermana de la compostelana ya que se asemeja en el sabor y gusto pero tiene una textura más jugosa. Se elabora con harina, huevos, azúcar y almendras, como producto principal. Y también las piedras de Portomarín, bombones de chocolate negro que se mezclan con frutos secos y se elaboran de forma artesanal. • En relación a la bebida, el aguardiente de Portomarín también tiene una larga tradición y es de los más típicos, incluso se celebra una festividad en reconocimiento de esta bebida típica gallega. Se trata de un licor gallego producido a partir de la destilación del bagazo de las uvas fermentadas. • Si aún no conocéis los servicios de los que disponemos en el Camino con Correos, aquí tenéis toda la información: https://www.elcaminoconcorreos.com • Twitter: / elcaminocorreos • Instagram: / elcaminoconcorreos • Facebook: / elcaminoconcorreos
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