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FEGATO alla VENEZIANA la RICETTA TRADIZIONALE della Trattoria Vini da Gigioπ€€π΄
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Il fegato alla veneziana è un piatto molto semplice, preparato con dolci cipolle che ne bilanciano il gustoπ Accompagnato da una morbida polenta...sarà un vero e proprio successo!π Per prepararlo secondo la tradizione veneta ci siamo affidati ai fratelli Laura e Paolo Lazzari, gestori della storica trattoria “Vini da Gigio” di Veneziaπ₯° Pronti a scoprire la ricetta? • 00:00 – PRESENTAZIONE • 00:14 – COTTURA CIPOLLE • 00:30 – TAGLIO E COTTURA FEGATO • 01:07 – MANTECATURA • 01:16 - IMPIATTAMENTO • β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? • ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ http://bit.ly/GialloZafferanosub • CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! • β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Fe... • β INGREDIENTI: • Fegato di vitello 600 g • Cipolle bianche 800 g • Alloro 1 foglia • Vino bianco secco 60 g • Burro 30 g • Olio extravergine d'oliva q.b. • Sale fino q.b. • Pepe nero q.b. • βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO • http://bit.ly/RICETTE-GZ • βΊ SECONDI PIATTI: TUTTE LE RICETTE • bit.ly/SECONDI-PIATTI-GZ • _______________________________________ • GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! • βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: • https://www.giallozafferano.it/ • _______________________________________ • β SEGUICI SUI SOCIAL! • βΊ Facebook: / giallozafferanolive • βΊ Instagram: / giallozafferano • βΊ TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ • βΊ Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano • βΊ Twitter: / giallozafferano • #fegatoallaveneziana #secondipiatti #giallozafferano
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