Youtor
【SUB】如果你觉得蒙布朗太甜，试试这款超赞的栗子蛋糕吧！Best Chestnut Cake recipe
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=Mo1G5NQknbU
大家好，本期视频推荐给大家一款高颜值的栗子蛋糕。喜欢法式甜品的人一定对蒙布朗不会陌生！我第一次吃蒙布朗是在巴黎的Angelina，蒙布朗是他家的招牌。Angelina的蒙布朗外形非常的萌，圆鼓鼓的，栗子味非常浓郁，但是硬伤是甜度太高，我这个超级栗子狂魔吃到后面也是有点招架不住~ • 今天给大家带来的这款栗子蛋糕，适合非常喜欢栗子喜欢蒙布朗的外形，但是又不喜欢太甜腻，绝对推荐你试试这款栗子蛋糕。这支视频我录制了两次，第一次因为Cf卡出了问题，素材完全丢失，整个人快疯掉！不过好在第二次我对外形的细节做了调整，栗子泥看起来更顺滑可爱。我妈妈非常开心我录了两次视频，因为她非常喜欢栗子，她的生日我经常会给她做蒙布朗🤭 • ▷如果你喜欢我的视频，欢迎关注和👍哦 • If you like the video, please click 'like' and Subscribe. • / @minaskitchen2022 • ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- • 🖊食谱 • *海绵蛋糕 7寸 • 鸡蛋 3个 • 糖 90克 • 低筋面粉 74克 • 淡奶油 30克 • 170度烤35分钟 • *栗子泥 • 栗子 300克 • 香草荚 半根 • 栗子糖浆 100克（取自糖渍栗子里面的糖浆） • 黄油 30克 • 朗姆酒 1汤匙（15克） • *糖渍栗子 • 栗子100克 • 水 60克 • 黄糖 120克 • *奶油 • 淡奶油 约300克 • 糖 30克 • 🖊 Recipes • *Sponge cake 7 inch • 3 eggs • Sugar 90g • 74g cake flour • 30g heavy cream • Bake at 170 degrees for 35 minutes • *Chestnut puree • 300g chestnuts • Half vanilla pod • Chestnut syrup 100g (taken from the syrup in candied chestnuts) • 30g butter • 1 tsp rum (15g) • *Candied chestnuts • 100g chestnuts • 60g water • 120g brown sugar • ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- • #蒙布朗 • #栗子蛋糕 • #秋天的蛋糕 • *在这些地方也可以找到我 • You can find me on other social media. • INSTAGRAM @minafmml • WEIBO @西雅图Mina
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