Recette Poulpe a la provencale

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=MoPqlifvQK4

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Poulpe a la provencale • Voici la recette en détail : • Pour 4 personnes • TEMPS TOTAL : 120 min • Préparation : 30 min • Cuisson : 90 min • Ingrédients : • poulpe • 1/2 bouteille de vin blanc • 1 bouquet garni • 1 gousse d'ail écrasée • persil • 1 oignon haché • tomates • sel, poivre • Etape 1 : Nettoyez un poulpe, retirez les yeux et le bec et faites le dégorger sous l'eau courante si il n'a pas été préparé par le poissonnier. • Egouttez le et battez le vigoureusement pour l'attendrir. • Etape 2 : Détaillez les tentacules en tronçons égaux et le corps aussi. • Faites blanchir 5min dans un court bouillon, épongez les. Faites les revenir à l'huile dans une casserole avec 1 oignon haché, salez, poivrez, ajoutez des tomates pelées, épépinées et concassées. • Etape 3 : Faites mijoter quelques minutes. • Mouillez avec 1/2 bouteilles de vin blanc sec, ajoutez un bouquet garni et une gousse d'ail écrasée. • Etape 4 : Faites cuire pendant 1 heure au moins, poudrez de persil avant de servir. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/po...

#############################

New on site