Redondo de ternera asado al horno

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¡Hola! Hoy te traigo un delicioso redondo de ternera en salsa. Este redondo esta hecho con una falda de ternera rellena de carne picada mixta, cerdo y ternera , verduras que son : pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria, y jamón serrano. Puedes encontrarlo ya preparado en Carnicería Francisco Alcántara en la plaza de Chiclana. Así que ve apuntando los ingredientes que empezamos. • Receta escrita : https://lacocinadeanadominguez.com/re... • Ingredientes • 1 kg de redondo ( aproximadamente) • 3 tomates pera • 1/2 pimiento verde y rojo • Media cebolla • 750 ml de caldo de carne • 75 ml de vermout o brandy • 4 dientes de ajo • Hebras de azafrán • AOVE • Sal • Orejones, ciruelas y pasas • 2 patatas • 1 cda de orégano • #redondodeternera #recetadenavidad #carneguisada • Visita mi Blog de cocina: https://lacocinadeanadominguez.com/ • • Aquí te dejo un enlace con los utensilios de cocina que uso para mis recetas , también podrás encontrar ingredientes de cocina , libros y muchas cosas más que podrían ser de utilidad : www.amazon.es/shop/lacocinadeanadominguez • • Comparte esta receta con tus amigos y familiares en las redes sociales y suscríbete al canal si aun no lo has hecho!! , Suscribirse es gratis!! No olvides darle a like !! y comenta si tienes dudas o sugerencias • • Por aquí te dejo mis redes sociales donde puedes encontrarme fácilmente para no perderte ninguna novedad! • Instagram : / lacocinadeanadominguez • Grupo de telegram: https://t.me/cocinadeanadominguez • • Mi blog de cocina: www.lacocinadeanadominguez.com • Facebook : / lacocinadeanaad • Pinterest :https://www.pinterest.es/cocinaanaad/ • Twitter : / anaadrecetas

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