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Tamales tapatios masa y elaboración 19 RecetasdeLuzMa
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#tamales#MasaBásica#preparación#TamalesRapatios#CómoHacerTamales#RecetasdeLuzMa. • Esta receta que hoy compartimos es la receta de casa, no necesariamente es la original o la auténtica . Y como cualquier receta tradicional popular; tiene tantas versiones como personas que la preparan. Esperamos que te guste la nuestra y de paso te dejamos un resúmen de lo que es el tamal: • El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de la mazorca o de la misma planta de maíz, plátano, bijao, maguey, aguacate o incluso papel aluminio o plástico. Pueden llevar o no relleno, el cual puede contener carne, vegetales, chile, frutas, salsa, etc. Además pueden ser con sabor dulce o salado. • • Tamales tapatios, masa y elaboración • Ingredientes • 1 k masa de maíz nixtamalizada • 1 taza de agua para cocer • 10 hojas de tomate verde • .275 g manteca de cerdo • 1 cdita bicarbonato • 2 cubitos de hielo • 1 cda polvos de hornear • Sal de mar molida al gusto • 1 y ½ a 2 tazas de caldo frio (varios sabores) • 200 g a 250 g hojas de maíz secas • Agua necesaria • ❤Bienvenidos al canal Recetas de Luzma • ❤Necesitas más ideas para la comida? Te dejo más recetas : • Tamales tapatios, masa y elaboración 1/9 • • Tamales tapatios, masa y elaboración ... • Tamales rojos, Tamales tapatios 2/9 • • Tamales rojos, Tamales tapatios 2/9.... • Tamales de picadillo, Tamales tapatios 3/9 • • Tamales de picadillo, Tamales tapatio... • Tamales de lomo con mole de pasilla, Tamales tapatios 4/9 • • Tamales de lomo con mole de pasilla, ... • Tamales de champiñones, Tamales tapatios 5/9 • • Tamales de champiñones, Tamales tapat... • Tamales verdes, Tamales tapatios 6/9 • • Tamales verdes, Tamales tapatios 6/9.... • Tamales de pollo con verduras, Tamales tapatios 7/9 • • Tamales de pollo con verduras, Tamale... • Tamales de rajas, Tamales tapatios 8/9 • • Tamales de rajas, Tamales tapatios 8/... • Tamales dulces con pasitas, Tamales tapatios 9/9 • • Tamales dulces con pasitas, Tamales t... • Tamales de fresa, Tamales Tapatios • • Tamales de fresa, Tamales Tapatios.- ... • Tamales de acelga, Gourmet • • Tamales de acelga, Gourmet.- Recetasd... • Champurrado • • Champurrado de chocolate.-RecetasdeLuzMa • Atole de fresa • • Atole de fresa.- RecetasdeLuzMa. • Atole de cajeta • • Atole de cajeta.- RecetasdeLuzMa • Atole de guayaba • • Atole de guayaba.- RecetasdeLuzMa. • Atole de naranja y vainilla • • Atole de naranja y vainilla.-Recetas... • ❤Te invito a suscribirte al canal y compartir este contenido en tus redes sociales / @recetasdeluzma • ❤También visítanos y escríbenos en nuestra fanpage • / recetasdeluzma • ❤ Y comparte las fotos de las recetas que vayas haciendo de y tus favoritas de casa en nuestro Grupo • / recetasdeluzma • ❤ Y nos puedes seguir en twitter .- / luzma_c_y_r • ❤GRACIAS por apoyarnos viendo
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