Hogaza de Leon
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Hogaza de Leon • La Biga • Harina de Trigo con 12 a 13% de protenia 91g • Agua 73g • Levadura fresca 1g • Masa • Haria de trigo T65 12 a 13% de proteinas- 500g • Agua 370g • Levadura fresca 8g • Sal 10g • Azucar 3g o una cucharadita pequeña • Canal dedicado al cultivo en pequeños terrenos y cocina. • copyright@lahuertadepriss • / la-huerta-de-priss-1667635856863744
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