Cassoeula Ricetta Tradizionale Milanese

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#cassoeula #ricettatradizionale #ricettamilanese • INGREDIENTI • 1,5 kg. verza • 2 piedini di maiale • 1 orecchia di maiale • 600/700 gr. puntine di maiale • 200/250 gr. cotenna di maiale • 6 salamelle • 2/3 foglie salvia • 2/3 foglie alloro • sale grosso • 2 carote • 2 gambi sedano • 1 cipolla dorata • 30 gr. burro • 1 bicchiere vino bianco secco • pepe • 1,5 l. brodo di carne • per abbonarti al canale, clicca qui • / @chefstefanobarbato • Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link • https://www.chefstefanobarbato.com/it... • ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE • ★ SUBSCRIBE / chefstefanobarbato • ★ FACEBOOK YT CHANNEL / chefstefanobarbato • ★ INSTAGRAM / chef_stefano_barbato • ★ TWITTER / barbatostefano • ★ FB / st.barbato • ★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/

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