Youtor
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En el vídeo os enseño cómo preparo la sopa de remolacha, borsch estilo ucraniano. • INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS • 1 vaso de remolacha pelada y cortada en bastones de Ecocentro • 1 vaso de lombarda cortada en láminas • 1/2 patata pelada y cortada en cubitos • 1 poco de apio cortado en cubitos • 1 tomate pequeño cortado en cubitos • 1/2 zanahoria pelada y cortada en cubitos de Ecocentro • 1 diente de ajo pelada y laminado de Las Pedroñeras • 1 hoja de laurel • 1/2 cebolla pelada y cortada en cubitos • 1 poco de eneldo de Artemis • 1 pizca de sal y de pimienta negra de Carmencita • 2 cucharadas de crema agria de President • 1 cucharadita de azúcar de coco de Dr. Goerg • 1 poco de comino en grano o molido • 4 vasos de caldo casero • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética • 1 cucharada de vinagre de vino merlot de Forvm • 2 pellizcos de brotes germinados de puerro de Brot D´Or • Si queréis más información, la tenéis en el post de mi blog https://elblogdeceleste.com/sopa-borsch/ y en mis redes sociales: • WEB • https://elblogdeceleste.com/ • INSTAGRAM • / elblogdeceleste • #elblogdeceleste • #gastrokiller • FACEBOOK • / elblogdeceleste • TWITTER • / elblogdeceleste • YOUTUBE • / @celestedelabanda • TIK TOK • https://vm.tiktok.com/ZMJhSkG3K/ • • Gracias • Un abrazo • Celeste
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