한우 이건 반칙인데
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http://youtube.com/watch?v=NOc2wMr1ujk
여기는 정말 고민 많이 하다가 올리는 곳이에요. • 버터에 숙성시켜 정말 입에서 녹아버릴 정도로 • 부드러운 양고기를 먹을 수 있는 성신여대 근처 • '양슐랭 성신여대점' 입니다. • 실내에 들어가면 바로 보이는 버터숙성창고에는 • 버터에 숙성중인 양고기가 가득 보이는데 • 비주얼부터 기대감 가득하더라구요. • 이곳의 양갈비는 버터에 숙성시켜 풍미가 정말 • 예술인데 한입 먹는순간 육즙이 굉장하면서 • 진짜 입에서 녹아버립니다. • 다른 고기들은 생각이 안날정도로 맛있는게 • 느껴지는데 '이걸 왜 이제 먹었지?'라는 생각이 • 들더라구요. • 사실 양고기라는 음식 자체를 추천드리는게 • 혹시 모를 양고기 특유의 냄새때문에 굉장히 • 조심스러운데 여기는 그런 걱정없이 먹을 수 • 있어요. • 양갈비 냄새나서 못드셨던분은 여기가서 먹어보면 • 분명 맛있게 드실 수 있을거에요. • 실내 분위기도 아주 좋고 직원분들이 완벽하게 • 구워주시니까 편하게 드실 수 있습니다. • 식사메뉴로 양뼈해장국을 파는데 얼큰한국물 • 좋아하시는 분들은 주문 필수. • 그리고 정말 고소한 누룽지볶음밥은 무조건 • 꼭 꼭 주문해서 드셔야 합니다! • • ---------------------------------------------- • 🥩#양슐랭 성신여대점 • 🚗서울 성북구 보문로 149 • ⏰16:00 ~ 23:55
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