Youtor
Recette Aiguillettes de poulet marinées au citron
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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Aiguillettes de poulet marinées au citron • Voici la recette en détail : • Pour 4 personnes • TEMPS TOTAL : 25 min • Préparation : 15 min • Cuisson : 10 min • Ingrédients : • 400 g Blancs de poulet • 1 Citron jaune • 1 Citron vert • 3 cuil. à soupe Huile d’olive • 1 cuil. à café Graines de coriandre • Quelques brins de ciboulette • Sel • Poivre • Etape 1 : Détaillez les blancs de poulet en aiguillettes et disposez-les dans un plat creux. • Rincez le citron vert et râpez son zeste au dessus d’un bol. • Etape 2 : Ajoutez le jus des citrons vert et jaune, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et les graines de coriandre concassées, et mélangez. • Versez sur les aiguillettes de poulet, mélangez, couvrez et laissez mariner au moins 1 h au réfrigérateur. • Etape 3 : Faites chauffer le reste d’huile dans une sauteuse et ajoutez les aiguillettes de poulet égouttées. • Laissez cuire environ 5 min en mélangeant. Versez la marinade et poursuivez la cuisson pendant 5 min. • Etape 4 : Salez, poivrez, parsemez de ciboulette ciselée et servez. • Conseil : servez avec une purée de patate douce. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/... • 00:00 Recette : Aiguillettes de poulet marinées au citron • 00:20 Informations sur le temps de cuisson • 00:32 Ingrédients • 00:46 Etape 1 : Aiguillettes de poulet marinées au citron • 01:00 Etape 2 : Aiguillettes de poulet marinées au citron • 01:16 Etape 3 : Aiguillettes de poulet marinées au citron • 01:29 Etape 4 : Aiguillettes de poulet marinées au citron
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