Maronenröhrlinge erkennen sammeln und genau bestimmen Mit vielen Detailansichten und Vergleichen











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Im Video erkläre ich Euch wie man den Maronen Pilz zur Saison genau erkennen und bestimmen kann, wo es ihn zu finden und am besten zu sammeln gibt und welche Unterschiede er zum Steinpilz und anderen essbaren Röhrlingen aufweist. Ebenso weise ich auf die Verwechslungsgefahren beim Sammeln von Maronen Pilzen auch Braunkappen genannt hin. • Die Maronenröhrlinge haben ihre Saison frühstens Ende Juni, kommen im September und Oktober am häufigsten im Wald vor und enden in warmen Jahren erst im späten November. Die idealen Baumpartner der Maronen finden sich im Nadelwald. Zwar gedeihen Maronenröhrlinge auch bei einigen Laubbäumen wie Buchen und Eichen, jedoch präferieren sie Kiefern, Fichten und Lärchenwälder, am besten als Nadel-Mischwald auf sauren Böden. In gewöhnlichen Mischwäldern sind sie aber auch gut nach einigen Regengüssen und entsprechenden Bodenbeschaffenheiten zu finden • Ihr bekommt im Video viele Nahaufnahmen und direkte Vergleiche zwischen dem Maronenröhrling und dem Steinpilz sowie weiteren Verwechslungspartnern zu sehen, um die Unterschiede zwischen den Pilzen besser bestimmen zu können und Verwechslungen möglichst zu reduzieren. Solltet ihr Anfänger sein oder Euch bei der Pilzbestimmung nicht sicher, dann nehmt Euch bitte einen Experten mit auf die Pilztour und lasst Eure Funde zur Sicherheit bei einem Pilzsachverständigen prüfen. Bei Waldpilzen solltet ihr nie ein unnötiges Risiko eingehen, auch wenn die Maronenröhrlinge keinen besonders giftigen Verwechslungspartner haben, zumindest wenn wenigstens das Bestimmungsmerkmale der Röhren als Basiswissen bei den Sammlern vorhanden ist. • Maronenröhrlinge lassen sich durch Trocknung sehr gut haltbar machen und können so das ganze Jahr als Würzpilz dienen. Ebenso kann man die Maronen Pilze kurz blanchieren und dann längere Zeit einfrieren. • Warum die Maronenpilze blauen unter der Hutoberfläche, erkläre ich ebenfalls kurz. Die detaillierte Erklärung findet ihr in meinem separaten YouTube Video zum Thema:    • Warum werden manche Pilze beim Anschn...  

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