Zupa Ziemniaczana – Kartoflanka

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=Nc93P2-VFNQ

Przepis jak ugotować bardzo prostą w przygotowaniu i smaczną zupę ziemniaczaną zwaną również kartoflanką . Jeżeli ktoś jeszcze takiej zupy nie gotował to warto spróbować :) • Będziemy potrzebować : • z podanych proporcji wyjdzie około 3 l zupy • 1,5 litra wywaru mięsnego • 1 kg obranych ziemniaków • 150 g wędzonego boczku • 200 g śmietany 12% lub 18% (8 łyżek) • 1 średnia cebula (70 g) • kawałek selera (80 g) • 1 marchew (200 g) • 1 korzeń pietruszki (80 g) • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki oleju lub masło do podsmażenia boczku • przyprawy : • 3 ziarenka ziela angielskiego • 1 listek laurowy • duża szczypta majeranku • 1 – 2 łyżki przyprawy w płynie (użyłam maggi) • 2 – 3 szt. suszonych grzybków • sól ,pieprz • jeżeli nie chcemy używać przyprawy w płynie możemy użyć lubczyk • W nawiasach podałam orientacyjnie ile ważyły poszczególne składniki na zupę . • • Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania zupy ziemniaczanej - kartoflanki . Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej . • http://uwagababciagotuje.blogspot.com... • i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :) • / uwagababciagotuje • Pozdrawiam serdecznie

#############################

New on site