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BOCADILLO de NOPOLLO Living Like A Panda
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¡Bocadillo de #nopollo .De esos que nos comíamos en los recreos del instituto pero totalmente #vegetal y #vegano .Con un sabor y un amor elevado a la máxima potencia. Si quieres saber hacerlo por aquí te dejamos la receta escrita: • BOCADILLO DE NO-POLLO: 2 raciones • Tiempo de preparación 45 minutoa • INGREDIENTES: • 280 g de jack fruit escurrido en salmuera • 1 cucharada de AOVE • 200 ml de caldo vegetal • 1 cucharadita de sal • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida • 1/2 cebolla roja (aprox. 80 g) • 70 g de millitos (maíz dulce) • 6 cucharadas de veganesa ( • ENSALADILLA y VEGANESA | Living Like ... ) • · Empezamos escurriendo y lavando el jackfruit. • · Corta a lo largo en pedacitos y pásalo a una sartén. • · Añade el AOVE, el caldo vegetal y la sal. • · Mezcla y lleva al fuego. • · Cuando hierva tápalo y cocina hasta que se consuma todo el líquido, removiendo de vez en cuando. • · Baja el fuego y desmenuza el #jackfruit con un tenedor, vas a flipar con su textura. • · Añade el ajo y la pimienta negra y cocina 5 minutos más. • · Retira en un recipiente aparte y deja que se enfríe. Puedes meterlo en la nevera y quedará más sabroso el #bocadillodenopollo • · Luego incorpora la cebolla picada, los millitos y la veganesa. Mezcla bien y sirve sobre una tapa de barra de pan, y sobre la otra un puñado de mix de hojas verdes. • A nosotras nos recuerda mucho a los bocatas que nos comíamos en el insti en los recreos, ¿te animas a probarlo? • ¡¡¡CONSIGUE NUESTRO PRIMER LIBRO DE RECETAS VEGANAS!!! • https://www.planetadelibros.com/libro... • · Pregunta en tu librería de confianza que casi seguro te lo puedan traer. • · Agapea: https://www.agapea.com/Romi-Sanzel/Ir... • · Amazon: https://www.amazon.es/Irresistiblemen... • · La casa del libro: https://www.casadellibro.com/libro-ir... • · FNAC: https://www.fnac.es/a8848222/Romi-San... • • Y si estás FUERA DE ESPAÑA: • · Book Depository: https://www.bookdepository.com/es/Irr... • · Buscalibre( .co/.cl el final depende del país): https://www.buscalibre.co/libro-irres... • · La casa del libro México: https://latam.casadellibro.com/libro-... • · Amazon: https://www.amazon.es/Irresistiblemen... • • ¡Esperamos que te haya gustado! • Nos encanta ver que recrean nuestras recetas, así que no dudes en etiquetarnos en facebook o instagram ^^ • Si quieres que veganicemos alguna receta escríbenoslo en los comentarios y nos lo apuntaremos como idea para próximos vídeos ^^ • No te olvides de darle a like si te gustó, suscribirte y compartir. • ¡Muchas gracias! • Puedes seguirnos en nuestras redes sociales: • •Instagram: @livinlikeapanda / livinlikeapanda • •Facebook: Living Like a Panda @livinlikeapanda / livinglikeapanda • • •Twitter: @LivinLikeAPanda / livinlikeapanda • Correo electrónico: [email protected]
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