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Come preparare la Tajine a casa Tutorial e ricetta
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I profumi del Marocco e della sua cucina tradizionale in un piatto: la Tajine. • Come cucinare la Tajine a casa in modo semplice e rapido usando la tipica pentola marocchina. • Il termine tajin o tajine o tagine è di origine berbera; è un piatto tradizionale di carne o pesce in umido, tipica della cucina marocchina, che prende il nome dal caratteristico piatto in cui viene cotto. • Ogni zona ha la sua ricetta, anzi, ogni famiglia ha la sua ricetta. • 00:00 Intro • 00:36 Sigla • 00:50 Ingredienti della Tajine • 01:37 Come preparare i limoni sotto sale alla marocchina • 03:45 Attrezzi per preparare la Tajine • 03:57 Cos'è la pentola Tajine • 04:20 Come preparare la Tajine di pollo ed olive • 09:52 Assaggio • 10:14 Titoli di coda • Altre informazioni e link utili sul nostro blog: • https://travelgudu.com/ • Seguici anche sui social, li abbiamo tutti. • Music: • Kevin MacLeod (incompetech.com) • Bensound (bensound.com.com) • Royalty free music for non commercial use • #travelgudu #ricette #tajine
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