Recette Glaçage miroir chocolat sans gélatine
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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Glaçage miroir chocolat sans gélatine • Voici la recette en détail : • Pour 6 personnes • TEMPS TOTAL : 20 min • Préparation : 10 min • Cuisson : 10 min • Ingrédients : • 15 cl Crème fraîche épaisse • 120 g Chocolat noir • 30 g Beurre • 1 cuil. à café Cacao amer • 2 cuil. à soupe Sucre brun • Etape 1 : Déposez la crème fraîche dans une casserole et ajoutez le beurre. • Remuez sur le feu et ajoutez le sucre brun. • Etape 2 : Laissez cuire à feu moyen et arrétez dès que la préparation bout. laissez sur la plaque chaude. • Ajoutez le chocolat noir. • Etape 3 : Remuez jusqu’à ce que le chocolat fonde et ajoutez le cacao. • Laissez tiédir avant de réaliser le glaçage du gâteau. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/...
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