Ideal zum Meal Preppen Linsen Quinoa Burger

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Meine 6 plant based eBooks • https://www.ladylandrand.tv/shop • Werbung 🔝 • ------------------------------------------------------ • / ladylandrand_ • Ganzes Video anschauen • • Linsen-Quinoa-Burger • .............................................................................................................. • Zutaten / ca. 8-10 Burger • Burger: • 150g Linsen • 150g roter Quinoa • 1 Bund frische Kräuter • Olivenöl zum anbraten • 1 mittelgroße Zwiebel • Salz, Ur-Salz • Kräutersalz • Pfeffer • 6 EL Mehl • 6 EL Semmelbrösel • 50g Haferflocken • 2 TL Kurkuma • Brötchen nach Wahl • Schnelle Burger Sauce: • 4 EL Senf, Zwergenwiese • 2 EL Ketchup, Kinderketchup • Kräutersalz • Pfeffer • Zutaten nach Wahl: • Salat • Gurken • Tomaten • Zwiebeln etc.... • Tipps: • Gelbe und rote Linsen werden wunderbar weich beim kochen und zerfallen fast schon. Ideal um daraus Burger zu machen ;) • Quinoa + Linsen vor dem kochen waschen!!! • Drücke die Linsen und den Quinoa nach dem kochen gut aus. Damit es so trocken ist wie möglich. Sonst werden die Burger zu weich • Die Burger lassen sich auch gut einfrieren. Ideal für ein spontanes Abendessen ;) • Die Burger habe ich im Kühlschrank in einer geschlossenen Dose bis zu 5 Tage aufbewahrt. • -Du benötigst keinen Thermomix um das Rezept zu kochen • Praktisch: • Pfanne • Küchenbrett • Handliches Messer • Sieb • kl. Töpfe • Wender zum braten • evtl. Schüssel zum mischen

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