Домашний хлеб 🤩 на опаре пулиш дрожжевая опара

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=OQjeSYHJljw

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб • • Рецепт домашнего хлеба на дрожжевой опаре пулиш. Не все мои зрители пекут хлеб на закваске, поэтому предлагаю вам поставить опару на минимальном количестве дрожжей и испечь великолепный домашний хлеб! • Подписывайтесь на мои каналы! • 🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread • 🔴 RuTube https://rutube.ru/channel/23486429/ • 🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta • 🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school • 🍞Опара «Пулиш» (вечером): • 0,5 г прессованных дрожжей • 200 г воды • 200 г муки пшеничной 1 сорта • 🍞Тесто (утром): • Вся опара • 150 г воды • 50 г ржаной обдирной муки • 250 г муки пшеничной 1 сорта • 10 г соли • Почему я не просеиваю муку ➡️ • НЕ просеиваю муку!😲 Расскажу почему 😉 • Роль соли в хлебе ➡️ • Зачем соль в хлебном тесте? Как она в... • Техника замеса теста отбиванием ➡️ • Замес теста ОТБИВАНИЕМ: разбираю техн... • Техника замеса теста растиранием ➡️ • Замес теста🙌 РАСТИРАНИЕМ: техника вып... • Стадии ручного замеса хлебного теста ➡️ • Замес хлебного пшеничного теста: поэт... • Замес хлебного теста в миксере/тестомесе ➡️ • Замес теста на пшеничный хлеб в плане... • Поддержать рублем развитие канала: • Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 • Делитесь этим видео с друзьями ! • Домашний хлеб 🤩 на опаре пулиш (дрожж... • Станьте спонсором канала: • / @sveta_ku • Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного! • ************************************************ • Сотрудничество и реклама • ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ • [email protected] • Много полезного в плейлистах! Заходите! • ✓Про закваски • • Про закваски • ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • • Мои эксперименты • ✓Ржаные хлеба • • Ржаные хлеба • ✓Национальные хлеба • • Национальные хлеба на закваске • ✓Ржано-пшеничные хлеба • • Ржано-пшеничные хлеба • ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • • Мелкоштучная выпечка • ✓Пироги, пирожки на заквасках • • Пироги, пирожки на заквасках • ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • • Формовка хлеба • ✓Советы и ответы на вопросы • • Советы и ответы на вопросы • ✓Сдобная выпечка • • Сдобная выпечка • ✓Пшеничные хлеба • • Пшеничные хлеба • ✓Обзоры инвентаря и техники • • Обзоры инвентаря и техники • ✓Багеты и батоны на закваске • • Багеты и батоны на закваске • ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые... • ✓Обзоры муки и ингредиентов • • Обзоры муки и ингредиентов • ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба... • ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • • На остатках закваски: кексы, блины и ... • ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • • Хмелевые дрожжи и выпечка на них • ✓Про опары • • Про опары • ✓Хлеб на дрожжах • • Хлеб на дрожжах • ✓Безглютеновый хлеб • • Безглютеновый хлеб

#############################

New on site