1 minute de Chefs pour réaliser des opalines

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Recette de base du livre intéractif Les 7 Entremetteurs : l'opaline. • Réalisez des opalines pour vos recettes sucrées grâce aux techniques de 7 Chefs Pâtissiers de la Région Bordelaise et du Bassin d'Arcachon : Nicolas Longein, Nicolas Collobert, Cyril San Nicolas, Christophe Sedent, Kenyout Salaldeen, Loïc Aspa et Luc Dorin. • Une vidéo produite par Pascal Rabot - Shoot'N Casse Croûte, avec les Editions Mines de Rien. • Livre disponible en pré-commande sur KissKissBankBank : http://www.kisskissbankbank.com/fr/pr...

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