So filetieren Sie einen Fisch richtig
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http://focus.de/videos - Aus Angst vor Gräten wagen sich viele nicht an die Zubereitung eines ganzen Fischs heran. Kennt man jedoch ein paar wenige Tricks steht dem grätenfreien Genuss nichts mehr im Weg. FOCUS Online zeigt Zubereitung und Filetieren in nur drei Minuten.
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