La raccolta del tartufo fresco
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Oggi siamo con Luca in Umbria alla ricerca del tartufo nero estivo, anche detto scorzone. Vi mostreremo come avviene la cavatura e tutti i segreti di questo magnifico prodotto. • 00:00 intro • 00:28 la raccolta del tartufo • 07:17 le tipologie di tartufo • 09:10 conservazione del tartufo • 10:19 pulizia del tartufo • 10:57 conclusione • • Acquista il tartufo online: https://cosedelposto.com/collections/... • Shop online: https://cosedelposto.com/
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