coquilles Saint Jacques gratinées à la bretonne sans vin وصفة المحارات الصدفية

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#coquilles_Saint_Jacques_gratinées_à_la_bretonne • ingrédients : • -90g beurre (40g pour la sauce+40g Pour les Saint-Jacques+10g pour gratiné) • -un grand oignon • -j'ai remplacé le vin blanc par 100ml d'eau et 30 ml de vinaigre blanc et une petite cuillère d sucre. • 25 ml de crème liquide • -persil,poivre,sel • -citron • -chaplure

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