Youtor
Vleesvrees
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=PTfrIWeuxF4
Afstudeerproject WdKA • Richting: Grafisch Ontwerpen • Ontwerper: Malou Warmerdam • Minor: Sustainability • De intensieve vleesproductie is al jaren een veel besproken onderwerp wegens dierenleed, fraude met keurmerken, de hygiëne en onjuiste informatie op verpakkingen. Maar gaat het daar nu echt om? Of is er meer aan de hand? De wereldwijde vleesproductie zorgt voor veel milieuproblemen en een oneerlijke voedsel-- en water verdeling. Het produceren van vlees vergt veel water, plantaardig voedsel en energie en is het daarom een inefficiënte manier van voedsel produceren. Jaarlijks sterven er vier miljoen mensen door tekort aan schoon drinkwater en tien miljoen mensen door tekort aan voedsel. Daarnaast lijden er ook één miljard mensen aan ernstig overgewicht. Met de snel groeiende wereldbevolking zal de vraag naar vlees gaan verdubbelen. Kan onze aarde deze vraag wel aan? Of moet er een alternatief komen? • www.vleesvrees.nl • HET IS NIET TOEGESTAAN OM IN DEZE VIDEO TE KNIPPEN. • stem: Loes van den Berg • muziek: http://www.audionetwork.com/ • Bronnen: • Aarnoudse L. (2013). Het grote vleesschandaal. • Geraadpleegd op 16 maart 2014. • http://www.feedtheworld.nl/2013/09/he... • Animal Freedom (Z.D.). Gevolgen van het eten van vlees. • Geraadpleegd op 11 maart 2014. • http://www.animalfreedom.org/paginas/... • Ching C. (Producent Regisseur) (2012). • The Hidden Costs of Hamburgers [Animatie]. • Verenigde Staten: Centre For Investigative Reporting • Croonen H. (2010). Carbapenem laatste redmiddel tegen ESBL. • Medisch Contact, 1 (15), 24-25. • Didde R. (2012.) En de koe boert voort. • Geraadpleegd op 25 maart 2014. • http://edepot.wur.nl/177182 • Everaert C. (Producent) Zwanikken G. (Regisseur) (2007). • Meat The Truth [Documentaire]. Nederland: GmbH Productie • Harder G. (2012). Resistentie slaat toe. • Geraadpleegd op 19 maart 2014. • http://www.wetenschap24.nl/nieuws/art... • Koetjes en Kalfjes. (2005). Koeien. • Geraadpleegd op 16 maart 2014. • http://kalfjesenkoetjes.blogspot.nl/2... • Kraaijvanger C. (2011). Vleesliefhebber doet aanslag op zoetwatervoorraad. • Geraadpleegd op 17 maart 2014. • http://www.scientias.nl/vleesliefhebb... • Maastricht University. (2014). • What is Cultured Beef? [Animatie]. • Nederland: Maastricht University • Maastricht University. (2014). • Cultured Beef Introduction [Documentaire]. • Nederland: Maastricht University • Maastricht University. (2014). What is Cultured Beef? • Geraadpleegd op 15 april 2014. • http://culturedbeef.net/what-is-it/ • Meat The Truth (Z.D.) Besparingstabel [PDF] • http://www.meatthetruth.nl/download/b... • Milieudefensie (Z.D.). Dossier Megastallen. • Geraadpleegd op 14 maart 2014. • https://www.milieudefensie.nl/vee-ind... • Minga (2011). Waarom we beter geen vlees meer kunnen eten. • Geraadpleegd op 11 maart 2014. http://mijn-kijk-op.infonu.nl/eten-en... • NOS Journaal. (2013, 05 augustus). Maastrichts kweekvlees. • Phillpot T. (2013). Why This Year's Gulf Dead Zone Is Twice As Big As Last Year's. Geraadpleegd op 25 maart 2014. • http://www.motherjones.com/tom-philpo... • Reerink, A. (Producent Regisseur) (2011). • Het Systeem [Documentaire]. • Nederland: Omni Pictures • Soeters K. (2007). Minder vlees moet. • Geraadpleegd op 29 maart 2014. • http://vorige.nrc.nl/opinie/article18... • Stoler A. Pikkemaat M. (2012). Onderzoek naar antibiotica in consumptievlees. • Geraadpleegd op 8 april 2014. • http://edepot.wur.nl/20086 • Stichting Duurzaam (Z.D.) Insecten eten? Ja, natuurlijk - • Eetbare insecten - Insecten eten tegen bloeddruk. • Geraadpleegd op 8 april 2014. http://www.eetbareinsecten.nl/ • Voedingscentrum (Z.D.). Vleesvervangers. • Geraadpleegd op 8 april 2014. • http://www.voedingscentrum.nl/encyclo... • Vlees.nl (Z.D.) Vraag en antwoord. • Geraadpleegd op 8 april 2014. • http://www.vlees.nl/dossiers/diergezo... • Waterwereld (Z.D). Koe. • Geraadpleegd op 16 maart 2014. • http://www.waterwereld.nu/koe.php • Wereldvoedsel-Situatie. (2005). • Geraadpleegd op 11 maart 2014. • http://www.lekkerplantaardig.net/were... • Wikipedia. (Z.D) Algenbloei. • Geraadpleegd op 25 maart 2014. • http://nl.wikipedia.org/wiki/Algenbloei • Wetenschap24. (2010.) Voeding voor kweekvlees. • Geraadpleegd op 16 april 2014. • http://www.wetenschap24.nl/programmas... • Wetenschap24. (2011, 23 fabruari). • Ontwikkeling van kweekvlees. [audio] • http://www.wetenschap24.nl/programmas... • Zeewierwijzer. (Z.D.) Wat zijn algen? • Geraadpleegd op 27 april 2014. • http://www.zeewierwijzer.nl/zeewier/w...
#############################
