Torta al cioccolato soffice e cremosa ideale per ogni occasione

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La torta al cioccolato cremosa è un dolce davvero irresistibile, perfetto per sorprendere la propria famiglia o i propri amici in un giorno speciale! • Prepariamola insieme: • • INGREDIENTI • Per l'impasto: • 2 uova • 250g di zucchero • 280ml di latte • 60ml di olio • 60g di burro • 240g di farina 00 • 50g di cacao • 10g di bicarbonato di sodio • 3g di sale • 10ml di aceto • Per la crema: • 340ml di panna da montare • 120g di cioccolato fondente • Per la glassa: • 80g di cioccolato fondente • 100ml di panna da montare • Per la decorazione: • Granelli di cioccolato • PREPARAZIONE • • Per preparare l’impasto: unite la farina con il cacao in polvere, lo zucchero, il sale, il bicarbonato, il latte, l’aceto, il burro e le uova. Mescolate e aggiungete l’olio. Versate il composto nello stampo e cuocete in forno a 180° per 20 minuti. Dividete la torta in 3 parti. • Per preparare la crema: Mescolate il cioccolato fondente fuso con la panna montata. • Distribuite l’impasto e la crema nello stampo alternandoli. • Per preparare la glassa: Sciogliete il cioccolato fondente nella panna da montare. • Spalmate la glassa sulla torta e conservate in frigo per 1 ora. • Spalmate la crema sul bordo della torta e cospargete i granelli di cioccolato. • • ----------------------------------------------- • • Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. • Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE • • Seguici su: • Facebook: / cookist • Instagram: / cookist • For any content use please feel free to contact • [email protected] • https://video.cookist.it/video/an/XvN...

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