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대한민국 빵지순례 1번지 대전의명물 성심당 성심당 하길래 얼마나 맛있나 먹어봤더니 성심상 빵지순례 전국5대빵집
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대한민국 빵지순례 1번지로 이미 소문난 전국의 5대빵집중 다들 • 성심당! 성심당! 하길래 얼마나 맛있나 먹어봤더니? • #성심상 #빵지순례, #전국5대빵집 대전의 명물 성심당을 소개 합니다. • ✅ 영상순서 ✅ • 00:00 1. 성심당 본점 • 02:36 2. 성심당 대전역점 • 05:52 3. 성심당 DCC점 • 안녕하세요? 국내의 아름다운 여행지를 찾아 여행스토리를 전달해주는 • 「기행채널」을 사랑해주셔서 감사합니다. • 오늘 영상은 여행지가 아니라 제가 있는 대전의 문화중 향토기업에서 • 대한민국 제과업계를 대표하는 성심당 영상을 담았습니다. • 빵을 좋아하시는 분이라면 대한민국의 5대빵집인 군산이성당, • 안동맘모스제과,대전성심당,대구삼송빵집,전주PNB풍년제과를 기억하실것입니다. • 성심당은 튀김소보루, 판타롱부추빵,명란 바게트로 유명합니다. • 오늘 영상은 성심당 본점과 대전역점 그리고 DCC점 영상을 함께 담았습니다. • ‘대전은 성심당’이라는 말이 공식화할 정도로 인기를 누리고 있는 성심당은 지난해 매출이 • 1243억원으로 전년보다 50% 넘게 증가했습니다. • 프랜차이즈를 제외한 단일 빵집 매출이 1000억원을 넘은 건 전국에서 성심당이 처음이다. • 영업이익은 315억원으로 젼년대비 두배로 늘었고. 이는 파리바게뜨를 운영하는 • 파리크라상과 뚜레쥬르의 CJ푸드빌 같은 대기업보다 많은 금액으로 압도적입니다. • 본래 성심당은 대한민국 대전광역시의 베이커리 전문점으로, 1956년에 개업했습니다. • 튀김소보로나 부추빵으로 이름이 났으며, 2014년 프란치스코 교황 방한때 • 교황의 식사빵을 만든 기업으로 유명하기도 합니다. • 성심당은 대전(大田)의 문화(文化)입니다. • 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작된 성심당은, • 대전 시민의 자부심과 사랑으로 대한민국 제과업계를 • 대표하는 향토기업으로 성장하였습니다. • 가톨릭 정신을 바탕으로 지역 사회에 봉사하는 • 가치있는 기업이 되고자 노력을 해왔고 • 또한 '맛있는 빵, 경이로운 빵, 생명의 빵'을 만들어 이웃과 함께 • '사랑의 문화'를 이루어 왔습니다. • 초대 창업주 시절부터 당일 생산한 빵은 당일 모두 소진한다 라는 원칙이 있었고, • 따라서 팔다가 남은 빵이 있으면 전쟁 고아나 노숙인들은 물론 동네 어르신과 • 아이들에게까지 나누어 주었다고 합니다. • 빵을 기부하는 등 윤리적인 경영을 하는 데에도 가톨릭 이념이 상당한 영향을 • 미쳤습니다. 이러한 빵 기부는 지금까지도 성심당의 전통으로 이어져 내려오고 있고, • 지역민들에겐 윤리적 경영의 우호적인 이미지를 형성하면서 '절대 오래된 빵은 • 팔지 않는 집'이라는신뢰도 함께 쌓게 되었습니다. • 어떤 날은 빵이 워낙 잘 팔려서 남은 빵의 양이 기부할 수 있을 만큼 많지 않아 • 기부하기 위해 빵을 더 만들어야 했던 날도 있었다고 합니다. • • 지금 보시고 계신 대전역점은 평일, 휴일 가릴시간없이 기본 웨이팅이 30분 이상 • 소요합니다. 빵을 좋아하는 사람들은 ‘빵지순례'까지 하는 분들도 있지만, 대전에 • 여행이나 잠시 드를실 일정이 있으면 성심당 '튀김소보루' 한박스 선물하면 입가에 • 미소를 띄우실겁니다. 자 그럼, 남은 성심당 DCC점 영상도 보시고, 다음 여행지에서 • 뵙겠습니다. • 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. • / @leetrip4171
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