Youtor
Una manera fácil de preparar humitas dulces
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Instagram ➜ / yomadrero • Facebook ➜ / yomadrero • Si amas las humitas dulces, esta receta resulta de lo más práctica! No hay nada complicado en esta preparación, pues básicamente unes todos los ingredientes, esperas que la mezcla final enfríe y armas tus humitas, que cocinarán finalmente a vapor. Esta misma preparación, podrías usarla para preparar humitas saladas, obviamente agregas sal al gusto, y en vez de pasas le pones aceitunas y si gustas, pedacitos de pollo cocido. Si tienen Instagram, no se olviden de compartir sus preparaciones en sus historias y me etiquetan como @yomadrero para compartir sus fotos con nuestra comunidad, para que vean lo increíbles que son en la cocina!!! • Ingredientes: • • ½ kilo de choclo desgranado • • 1 taza de leche fresca • • ½ taza de azúcar rubia o blanca • • ½ cucharadita de anís en grano • • 50 gramos de mantequilla • • 1 cucharadita de esencia de vainilla • • Pasas (ustedes deciden la cantidad) • • Pancas de choclo
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