味噌汁の1番おいしい作り方|みそ汁|簡単|レシピ|
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■ 味噌汁の1番おいしい作り方(3~4人分) • 【材料】 • ・玉ねぎ(薄切り) : 2分の1個 • ・水 : 400ml • ・だしの素 : 小さじ1 • ・料理酒 : 小さじ1 • ・味噌 : 大さじ1.5 • ・濃い口醤油 : 小さじ1 • ・豆腐 : 2分の1丁 • ・ネギ : お好みで • 【作り方】 • ①具材をお好みで準備してください • (今回は玉ねぎと豆腐を使用) • ②鍋に水、だしの素、料理酒、玉ねぎを入れて火にかける • ③玉ねぎに火が通ったら、火を止めて味噌を溶かす • ④濃い口醤油と豆腐を入れて、弱火で1分ほど温める • ⑤お好みでネギを乗せて完成 • ★ポイント • ・※味噌を溶かす際は、必ず火を止めてから。沸騰させると味噌の香りが飛んでしまいます。 • ↓↓↓ 以下、当チャンネルの概要 ↓↓↓ • 当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。 • 毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。 • 【こういうのでいいんだよ食堂】 • ◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット • ◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し • ◯実食レポも無し(美味しいに決まっている) • ◯文字は大きく、読みやすく • ◯誰でも手に入りやすい食材(なるべく旬な食材)を使った料理を紹介する • ◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する • ※当チャンネルの方針に共感される方、あなたのチャンネル登録が日々の励みになります。 • よろしくお願いいたしますm(_ _)m • コメント、リクエストがありましたら、お気軽にお願いします。 • #味噌汁 #みそ汁 #料理 #作り方 #レシピ #おいしい食べ方 #簡単レシピ
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