Minzsirup selber machen aus frischer und aus getrockneter Pfefferminze
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Wie bekommt man den vollen Minzgeschmack in die Flasche? Natürlich mit selbstgemachtem Pfefferminzsirup! In diesem Video probiere ich gleich zwei Varianten aus – Pfefferminzsirup aus frischem Pfefferminzsaft und Sirup aus getrockneter Minze. • Das Ergebnis, naja, seht selbst … Ich sag es mal so, es gibt einen eindeutigen Gewinner in diesem Wettbewerb :-) Aber das Beste: Ihr lernt endlich meinen Kameramann Klaus kennen, der höchstpersönlich den Geschmackstest gemacht hat. Wer es nicht erwarten kann, darf auch direkt zu 10:24 springen. • Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen! • Zutaten • 100 ml Pefferminzsaft bzw. Sud, je nach Variante • 100 ml Zitronen- oder Limettensaft • 200 g Rohrzucker • Alle Infos zum Nachlesen gibt es auf dieser Seite: https://www.glaeserundflaschen.de/Inf... • 0:00 Einleitung • 1:50 Frische oder getrocknete Minze: Was klappt besser? • 2:07 Frische Minze im Slow Juicer • 2:56 60 ml Pfefferminzsaft hat der Slowjuicer produziert • 3:40 Der Geschmackstest: Eklig • 4:30 Beide Varianten werden mit diesen Zutaten zu Sirup verarbeitet • 6:27 Beides wird aufgekocht, probiert und sehr heiß abgefüllt • 10:25 Kameramann Klaus muss auch probieren • 12:06 Der Test: Jeder Sirup wird mit Wasser verdünnt und erneut probiert • 14:11 Fazit: Es gibt keinen Gewinner
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