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Cinnamon Rolls Caseros Receta Fácil y Esponjosa Paso a Paso
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Cinnamon Rolls Caseros Fáciles y Deliciosos 🍁 | Receta Paso a Paso • 0:00 Cinnamon Rolls Caseros Fáciles y Deliciosos • 0:41 Preparemos la Masa • 2:53 Preparemos el Frosting • 4:18 Trabajemos la Masa • 6:00 Relleno • 7:03 Hagamos los Rollos • 8:20 Fermentación • 9:45 Al Horno • 10:32 Usamos el Frosting • En este video te enseño cómo hacer Cinnamon Rolls caseros, ¡tiernos y deliciosos! 🤤. Esta es la mejor receta de rollos de canela que puedes hacer en casa. ¡Vamos a empezar! • Ingredientes para 10 a 12 unidades: • • Masa: • 650 grs harina sin polvos • 100 grs mantequilla • 150 grs azucar • 10 grs levadura instantanea • 250 grs leche • 2 huevos • 2 grs Sal • Relleno: • 80 grs mantequilla pomada • 100 grs azucar rubia • 20 grs canela en polvo • Frosting • 100 grs queso crema • 200 azucar flor • 40 grs mantequilla sin sal • Vainilla • • Paso 1: Preparación de la Masa • Mezcla todos los ingredientes para la masa, excepto la mantequilla. Amasa bien hasta que se forme una mezcla homogénea. • Agrega la mantequilla pomada y sigue amasando hasta integrar completamente. Al principio parece complicado, pero con paciencia, obtendrás una masa suave y perfecta. • Deja leudar la masa por 1 hora o hasta que duplique su tamaño. • Paso 2: Formado de los Rollos • Estira la masa en forma de cuadrado de 50 x 50 cm con un grosor de 0,5 cm. • Unta la masa con mantequilla pomada y espolvorea una mezcla de azúcar morena y canela generosamente. • Forma un rollo y corta en porciones de aproximadamente 4 cm de espesor. Con esta receta, salen entre 10 a 12 Cinnamon Rolls. • Paso 3: Segunda Levadura y Horneado • Coloca los rollos en una bandeja y cúbrelos con una bolsa o film. Deja leudar por 1 hora más. • Antes de hornear, unta un poco más de mantequilla pomada encima. • Hornea a 180°C por 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados y esponjosos. • Paso 4: Preparación del Frosting • Para el glaseado, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una crema suave. • Cubre los rollos con el frosting usando una manga pastelera o espátula. • ¡Sirve los Cinnamon Rolls tibios y disfruta! • Palabras clave adicionales: Cinnamon Rolls receta fácil, cómo hacer Cinnamon Rolls, rollos de canela esponjosos, receta casera de rollos de canela, glaseado para Cinnamon Rolls.
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