【料理】自製青椒肉絲

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簡單備料即可完成-工程師自製蒸蛋 #料理 #青椒肉絲 #工程師 • 1.準備好肉絲、青椒 • 2.先洗青椒、切絲 • 2-1. 把肉加入米酒、蒜、醬油、太白粉進行醃漬，放15分鐘-1天 • • 3. 下油熱鍋，先把青椒炒熟或半熟後放旁邊 • 4. 加一點水，下肉，把肉煮熟後，加回青椒，邊收汁邊拌炒後起鍋

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