Cannoli di pasta fillo

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Ciao a tutti, oggi ho preparato dei cannoli di pasta fillo croccanti e facili da fare. Ho acquistato la pasta fillo, si trova in tutti i supermercati, sia fresca che surgelata. Ho leggermente imburrato i fogli e li ho sovrapposti, poi tagliati in quadrati e avvolti nello stampo per cannoli. Ho fissato le punte con dell'albume, in tal modo non si apriranno durante la cottura. • Ho preparato un ripieno delicato con mascarpone, panna e gocce di cioccolato e spennellato i cannoli all'interno con della crema al pistacchio. Spero che la ricetta sia di tuo gradimento, a presto! • BLOG: https://lericettediterroresplendore.b... • FACEBOOK: / ricettediterroresplendore • INSTAGRAM: / _cucinodunquesono • TIKTOK: https://www.tiktok.com/@cucinodunques... • ✔INGREDIENTI PER 12 CANNOLI: • -pasta fillo, ho usato per questa ricetta 4 fogli (12 quadrati lato 8) • -burro fuso q. b per spennellare • -un pizzico di zucchero per ogni foglio • -1 albume • ✔INGREDIENTI PER LA FARCITURA: • -150 g di mascarpone • -120 g di panna già zuccherata • -20 g di zucchero a velo • -30 g di gocce di cioccolato • -1 cucchiaino di estratto di vaniglia • -30 g di crema al pistacchio • -50 g di granella di pistacchio • -zucchero a velo q.b per spolverizzare • VIDEO RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA: • • Estratto di vaniglia veloce, pronto i... • Sand - Takes Me To The Lake / No copyright music/ Wondershare Filmora • • #lericettediterroresplendore #cannoli #cannolidipastafillo #pastafillo #cannolidolci #recipe #ricette #ricetteitaliane #cooking #cucina

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