Baccala alla vicentina Massimo Spallino Saporie

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Baccalà alla vicentina, un secondo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, segui i consigli dello chef Massimo Spallino e non potrai sbagliare. Il baccalà alla vicentina è un piatto dalle origini antiche, il merluzzo è stato introdotto nella cucina veneta grazie ai navigatori veneziani, da allora in tutto il veneto lo stoccafisso è stato cucinato in tutte le salse, qui la classica ricetta del baccalà alla vicentina. Scopri tante altre curiosità e ricette sul nostro magazine online al link https://www.saporie.com/it-it/baccala...

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