Platillo Sabio Profeco Enchiladas poblanas Revista del Consumidor TV 232

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¡Hoy te enseñaremos a cocinar las riquísimas enchiladas poblanas! Agasaja a tus seres queridos y toma nota de este platillo. • -3 jitomates bola, asados, pelados y sin semilla. • -24 tortillas • -6 chiles poblanos • -1 manojo grande de flores de calabaza • -120 granos de elote cocidos • -60 gramos de cebolla asada • -30 gramos de cebolla picada • -2 dientes de ajo • -350 gramos de queso fresco desmoronado • -150 gramos de queso manchego rebanado • -4 cucharadas de aceite • -sal y pimienta al gusto • Descarga el PDF de este Platillo Sabio: http://revistadelconsumidor.gob.mx/wp...

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