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Tagliare la cipolla Migusto How to
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Come tagliare le cipolle da vero professionista. Con i coltelli adatti (uno grande e uno piccolo) e il video How to di Migusto riuscirai a tagliare le cipolle come un vero professionista. Che si tratti di scalogni, di cipolle rosse o di cipolle dorate, otterrai un trito con dadini perfetti. • Vai alla guida How to tagliare la cipolla: https://migusto.migros.ch/it/tutorial... • Tagliare la cipolla: una guida semplice • Ecco cosa ti serve: • cipolle (ovvio!) • un coltello piccolo • un coltello da verdure grande • un tagliere • Pela la cipolla con un coltellino da cucina e tagliala a metà. Affetta finemente le due metà con il coltello grande, facendo attenzione a non tagliare la radice in modo che la cipolla non si apra. Incidi per 2-3 volte le due metà in senso orizzontale. Affetta infine ogni metà tenendo il coltello perpendicolare rispetto alle fibre. E voilà: un trito con dadini perfetti! Ancora un consiglio per evitare incidenti: se pieghi leggermente verso l’interno le dita della mano con cui tieni ferma la cipolla corri meno il rischio di tagliarti. I tuoi polpastrelli te ne saranno grati! • Puoi trovare altre ricette gustose, consigli e suggerimenti per la cucina su http://www.migusto.ch
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