Recette facile de tartare davocat crevettes et saumon fumé
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Entrée : Tartare d’avocat et crevettes au saumon fumé. • LA RECETTE ET LISTE DE COURSES ICI : https://bit.ly/2Hlxd5T • Pour 4/5 personnes • Préparation, 2 min • Cuisson, aucune • Chez Picard • • Avocat en morceaux, 1 sachet décongelé • • 4 tranches de saumon fumé décongelées (ref 48541) • • Queues de crevettes cuites décortiquées cocktail bio,1 sachet (200g) décongelé : • • Coriandre coupée, 2 cuillères à soupe surgelées • • Mangue en morceaux bio, ½ sachet décongelé • • Jus de citron, 1 galet décongelé • Chez l'épicier • • Huile d’olive x 2 cuillères à soupe • • Sel, poivre. • 1/ Réservez quelques crevettes pour la déco. Détaillez les crevettes en morceaux. Mélangez-les avec les morceaux d’avocat, le jus de citron, l’huile d’olive, la coriandre et les cubes de mangue, salez, poivrez. • 2/ Répartissez le mélange avocat et mangue dans des assiettes individuelles. Dressez joliment avec le saumon fumé taillé en lanières et les crevettes entières.
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