Youtor
Come fare riso e fagioli alla brasiliana
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Il riso bianco è uno dei alimenti più importante della cucina brasiliana. É onnipresente sulla tavola dei brasiliani. Abbinato ai fagioli è diventato il piatto nazionale arroz com feijão . Si usa come accompagnamento alla carne, alle uova, alle verdure. • Da non confondere peró con la “feijoada”, altro piatto tipico brasiliano ma a base di fagioli neri e carne ni maiale. Riso e fagioli da solo non è un “vero” piatto, va sempre accompagnato con carne e verdure varie. Solo cosí diventa un piatto saporito. • In questo video vi mostreró come io preparo “arroz e feijão”. Uso un metodo molto semplice, con pochi condimenti o spezie, proprio perché è una sorta di “contorno”, di aggiunta ad altre pietanze tipo appunto la carne o le verdure. • ***************************************** • I MIEI LIBRI SU AMAZON: • https://goo.gl/KECcj • https://goo.gl/lfmS5n • IL MIO PORTFOLIO (foto) • https://goo.gl/ZheqvV • IL MIO FACEBOOK: • https://goo.gl/SFhVDs • IL MIO BLOG: • https://goo.gl/M6IoRc • LA MIA E-MAIL: • [email protected] • *****************************************
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