Youtor
Resep Tempe Tahu Bacem
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=S7Y7pR4OjfE
Resep Tempe Tahu Bacem • Bahan : • 5 kotak tahu putih • 1 papan tempe dipotong2 • 2 siung bawang putih • 3 siung bawang merah • 4 lembar daun salam • 2 lembar daun jeruk • 1/2 batang serai digeprek • 1 sdt asam jawa • Air secukupnya • Garam, gula pasir, gula merah, penyedap secukupnya • 1 sdt ketumbar • Kecap secukupnya • Bahan sambal tomat : • 1 cabai merah besar diiris • 4 cabai keriting merah diiris • 1/2 bawang bombay • 2 buah tomat • 2 batang daun bawang diiris • Garam, gula pasir, penyedap, dan saos secukupnya • Cara membuat : • Cara buat bacem tempe+tahu: • Potong2 tempe sesuai selera • Potong tahu sesuai selera • Serai geprek • Haluskan ketumbar, bawang merah dan bawang putih • Siapkan wajan, masukan air, bumbu yang di haluskan, daun salam, daun jeruk, serai, asam jawa, gula merah beri bumbu: garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Aduk2 sampai tercampur rata baru nyalakan api masak sampai mendidih • Setelah mendidih koreksi rasa terlebih dahulu, jika rasa sudah cukup pas masukan tahu dan tempe masak sampai matang dan air nya menyusut • Setelah matang dan air menyusut kemudian angakt masukan dalam wadah dan tunggu sampai dingin • Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng tempe dan tahu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan • Cara buat sambel tomat: • Haluskan cabe merah besar, cabe keriting dan tomat • Iris bawang bombay • Iris daun bawang • Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombai sampai harum lalu masukan bumbu yang di haluskan masak kembali sampai harum, masukan air secukupnya beri bumbu: garam, gula pasir dan penyedap secukupnya, tes rasa terlebih dahulu. Masak sampai matang sampai berminyak • Setelah matang masukan daun bawang aduk2 sampai daun bawang layu dan matikan api. Angkat masukan dalam wadah • Tempe dan tahu bacem dengan sambel tomatnya siap di nikmati • ~ Selamat Mencoba ~ • Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis) • / resepkuesederhana
#############################
