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Coxa e sobrecoxa na panela de pressão — Receitas TudoGostoso
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Você e sua família vão se surpreender com o sabor e a maciez dessa coxa e sobrecoxa deliciosas! • Ingredientes: • 4 dentes de alho • 1 cebola • 3 tomates • 3 batatas • suco de 1 limão • 8 colheres (sopa) de azeite • 1 colher de manteiga • pimenta-biquinho picada a gosto • pimenta-do-reino a gosto • sal a gosto • colorau a gosto • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango • Modo de Preparo: • Corte e retirar a pele da coxa e sobrecoxa do frango. • Em um recipiente coloque o frango e tempere com o limão, os dentes de alho, sal, colorau, 4 colheres de azeite e pimenta-do-reino. • Em uma panela de pressão coloque 1 colher de manteiga, 4 colheres de azeite, as 3 batatas descascadas e em rodelas, os 3 tomates picados, a cebola picada em cubinhos, 1 pitada de sal e a pimenta-biquinho. • Refogar por uns 5 minutos e acrescente o frango temperado; mexa bem e tampe. • Deixe por aproximadamente 45 minutos, depois destampe e deixe mais um pouco no fogo até secar a água que vai soltar. • Para ver a receita no site, acesse: https://www.tudogostoso.com.br/receit... • Siga o TudoGostoso nas redes sociais: • • Facebook: http://bit.ly/261LOeh • • Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U • • Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje • • Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
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