Youtor
GAVURDAĞI SALATASI TARİFİ Gavurdağı Salata Malzemeleri Nedir ve Nasıl Yapılır Gavurdağı Yapımı
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=SITDR0LOHBc
Merhaba bugünkü shorts videomuz Gaziantep mutfağından Gavurdağı salatası tarifi. • Malzemeler: • 2 baş kırmızı soğan • 3 tane yeşil biber • 2 adet salatalık • 2 tane büyük boy domates • Yarım demet maydanoz • 100 gram ceviz içi • 7 yemek kaşığı zeytinyağı • 4 yemek kaşığı nar ekşisi • 1 tatlı kaşığı sumak • 1 tatlı kaşığı tuz • Yapımı: • Öncelikle 2 baş kırmızı soğan, sapını ve çekirdeklerini temizlediğimiz 3 tane yeşil biber, kabuğunu pijamalı soyduğumuz 2 adet salatalık, 2 tane büyük boy domates, yarım demet maydanoz ve 100 gram ceviz içini mümkün olduğunca minik minik doğrayıp derince bir kaba alıyoruz. Daha sonra ayrı bir kasede 7 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı nar ekşisi ve birer tatlı kaşığı tuz ve sumağı karıştırarak salatamızın sosunu hazırlıyoruz. Ve de servis yapmadan hemen önce salata malzemeleri ile yaptığımız sosu buluşturup iyice karıştırdıktan sonra, salata tabağımızı tepeleme doldurarak gavurdağı salatasını servis ediyoruz. Görüşmek üzere. • / @cookingislands
#############################
