Youtor
UDON pasta tradicional de Japón preparación desde Cero Cocina japonesa con Yuta
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Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta ! • Esta vez vamos a preparar pasta de Udon desde Cero. • ◆SatoruMx • web : http://www.satoru.com.mx/ • instagram : / satorumx • facebook : / satorumx • youtube : / @satorumx • 0:24 udon • 1:55 ingredientes • 2:25 pasta especial • 3:39 toppings • 3:53 fondo • 4:55 guisado • 5:57 pasta SATORU • 7:19 a comer • 7:50 pasta especial • 9:09 presentación • 7:33 a comer • 10:07 muchas gracias • Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI. • Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa. • Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar! • Espero que disfruten mucho! • ------------------------------------------------------------------------------------------- • 一緒に日本料理を作って、楽しみましょう！🎌 • 👇Únete y compárteme tus recetas en nuestro grupo de Facebook👇 • Usa el #cocinaconyuta • 🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949 • ---------------------------------------------------------------------------------------------- • ◆instagram : / cocina_japonesa_yuta • ◆facebook : / cocinajaponesaconyuta • ◆prensa/negocios : [email protected] • ▶︎Receta Udon • 400ml fondo • 30ml soya • 15g mirin • 15g sake • 150g pasta de Udon • Poco de cebollín • poco de jengibre • 1pza naruto • ▶︎Pasta de Udon para 3-4personas • 300g harina de trigo • 135-145 agua • 15g sal • Hay que amasar por 2veces • 30min reposar y luego 20-30min reposar • Fondo • 1L agua • 14g katsuo bushi • 5g alga marina • 4pza hongo shitake
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